かぶと鶏肉の煮物

●今日の晩ごはん●
かぶと鶏肉の煮物、
ふきと身欠きにしんの炒め煮(残り物)、
トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

今日は『かぶと鶏肉の煮物』を作りました。

蕪は火の通りが早く、短時間で作れるので助かります にこー

予熱でもドンドン軟らかくなっていて、盛り付けの時に箸がグサッと刺さってしまい、あ~っ滝汗 ということもあります あははっ

今日は慎重にお皿に移したので大丈夫でした ♪

鶏肉もとても軟らかく、美味しく出来て良かったです。

あとは、昨日大量に作った『ふきと身欠きにしんの炒め煮』。

トマトは赤くて美味しそうに見えたので買ったけど、それほど甘くなくて残念 しょんぼり

まだ4個も残っています たらり


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かぶとがんもの煮物

●今日の晩ごはん●
かぶとがんもの煮物、
かぶの葉とじゃこ炒め、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、人参、玉ねぎ、

今日は蕪・がんも・厚揚げの煮物です。

かぶとがんもの煮物のレシピはこちらをクリック

がんも・厚揚は、賞味期限が明日までの見切り品で半額でした ひらめき

え~い、みんな入れちゃえ~と、山盛りの煮物が出来上がりました。

でも、トロトロに柔らかい蕪は、溶けるように無くなってしまい、いくらでも食べられますね。

大根より火の通りも早いし、時間のない時に助かります にっかにか

かぶの葉は、じゃこと一緒に炒め物にしました。

じゃこの塩分があるので、味付けは無しで一緒に炒めただけ ♪


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かぶと鶏肉の煮物

●今日の晩ごはん●
かぶと鶏肉の煮物、
かぶの葉とじゃこ炒め、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、白菜、人参、

チラシを見て、1本 98円の大根を買いに行くと、
すぐ横に 1束(4個)100円の蕪があり、
衝動買いをして来ました ひらめき

実は、それなりに長い主婦暦ですが、
蕪を買ったのは初めてです あせり
初めての蕪料理は無難に鶏肉と煮物にしました。

かぶと鶏肉の煮物のレシピはこちらをクリック

大根よりも火の通りが早いし、柔らかく煮えて、
とっても美味しかったです ハート
もっと早くに買ってみるべきでした。

蕪の葉も、ちりめんじゃこと炒め物にしました。

今日は蕪づくしで、蕪を堪能しました にこにこ


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