●今日の晩ごはん●
男子ごはんの麻婆豆腐、
ポテトサラダ、
トマト、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、
久しぶりに『男子ごはんの麻婆豆腐』を作りました
豆腐は、フライパンにドンと1丁入れてから、木べらで切り分けているので、切れ目はガタガタ。
でも、そのほうが味が絡んで美味しいと言っていたので、ずっとそのやり方を続けています
賞味期限が切れた魚肉ソーセージが、まだ1本残っていたので、ポテトサラダに入れました。
夫の実家では、ポテトサラダに魚肉ソーセージが入るのは定番だったそうです。
懐かしい味がしたかな