●今日の晩ごはん●
白菜とがんもの煮物、
ふきとさつま揚げのキンピラ（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
茄子、しめじ、人参、

今日は時間がないので、簡単に出来る『白菜とがんもの煮物』にしました。

白菜のほかに、人参といんげんを加え、大きな丸いがんもなので、切ってから煮ています。

そろそろ本格的に煮物の時期ですね 

副菜は作り置きの『ふきとさつま揚げのキンピラ』。

連休が終わり、今日からまた動くようになったので便秘も治りました 

繊維質の多いこの副菜のおかげもあると思います