●今日の晩ごはん●
ベーコンのゴーヤチャンプル、
もずく＆きゅうり、
高菜漬、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、人参、しめじ、

先週、ゴーヤを半分だけ使って『ゴーヤチャンプル』を作りました。
残った分は、塩もみして軽く茹でてから冷凍しておきました。

今日は、冷凍しておいたゴーヤを使って、またチャンプルです
まだゴーヤをどう使ったらいいのか分からないので、
前回、上手く作れたゴーヤチャンプルを作るのが無難かと。

今日は豚肉の代わりにベーコンを使いましたが、
これも美味しかったです

チャンプル以外のゴーヤ料理を勉強しなくちゃ