●今日の晩ごはん●
鮭とさつまいものカレー醤油炒め、
かぼちゃの煮物、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、

今日はCGCの冊子に載っていた『鮭とさつまいものカレーじょうゆ炒め』を作ってみました。

生鮭を使ったので塩を少々振り、さつまいも・れんこんなどの野菜と一緒に炒めました。

レシピ通りに調味料を入れましたが、味が薄かったのでカレー粉を足しました。

最近は薄味のものが多いようですが、さすがにこれは少なすぎるとブツブツ言っていたら、使ったのが生鮭だったということに気づきました

今日は冷蔵庫に、えのき・ピーマン・さつまいもがあったので、れんこんと鮭を買い足して作りました。

生鮭ではなく、塩鮭を買うべきだったんですね

副菜は『かぼちゃの煮物』です。

以前は、かぼちゃの煮物を何度も作っていましたが、けっこうレパートリーが増えたので、今は年に一度くらいしか作らなくなりました。

私は好きなので何度でも作りたいんですけどね

●今日の晩ごはん●
かぼちゃと豚肉のスタミナだれ、
ほたての子と油揚げの煮物（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、えのき、人参、

今日は DELISH KITCHEN で見つけた『かぼちゃと豚肉のスタミナだれ』を作ってみました。

かぼちゃがおかずになる甘くない味付けで探していて見つけました

にんにく・生姜・オイスターソースの味付けで、炒めているときから良い香りがしました。

それほど濃い味ではなく、夫も気に入ったようです。

かぼちゃは、もうちょっと小さく切ったほうが良かったようですが、とても美味しかったです

●今日の晩ごはん●
じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮、
ほたての子と油揚げの煮物、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

先日作った『じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮』が残っているので、今日はそれをメインにしました。

そして副菜の『ほたての子と油揚げの煮』を作りました。

冷凍で売っていたほたての子と油揚げを生姜醤油の味付けで煮ました。

これは2日分と思って作ったのですが、多かったようです

最近、食べる量が減ってきているのか、これくらいと思って作る量が多すぎるみたいです。

残った分はお昼に食べていますが、残している量が多いとお昼も食べすぎになります

少し増えてしまった体重が減らない理由はこれですね

●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
かぼちゃとザーサイの炒めもの、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁（赤だし）●
わかめ、小松菜、しいたけ、

今日の晩ごはんは、スーパーで買ってきたお寿司です。

チラシに載っていたものがあったので、それを買おうとしたら3人前だったので諦め、このお買い得品にしました。

副菜は、『かぼちゃとザーサイの炒めもの』。

少し物足りないかと思ったのですが、1人前が10貫入りなので十分お腹いっぱいになりました

今日は祝日なので、晩ご飯は手抜きをさせてもらいました