●今日の晩ごはん●
鶏とキャベツの蒸し焼き、
えのき人参、
納豆、
●今日の味噌汁●
ニラ、玉ねぎ、人参、
キャベツが丸ごとあるし、久しぶりに「鶏とキャベツの蒸し焼き」。
調味料は色々入って面倒に思えるけど、ボウルに切った鶏肉を入れて、次々に加えて混ぜ合わせるだけなので、実は簡単
今日は青ねぎがなかったので、長ねぎをキャベツの上に並べて一緒に蒸してみました
実は我が家にあるトウチジャンは、この料理のために買って、ほかに使い道がない(分らない・・・)。
あとは『 えのき人参 』。
ご飯のおかずにはならなけど、甘くて美味しい
そうそう、今日から新米を食べてま~す