●今日の晩ごはん●
アスパラと海老の塩炒め、
筑前煮(残り物)、
千枚漬、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、人参、しめじ、
本当はエビマヨを作ろうと思っていたのですが、特売で買った海老が思ったよりも小さかったので、『 アスパラ海老の塩炒め 』に変更しました。
急に決めたので、アスパラは冷凍食品です
長ねぎ・生姜をたっぷり入れたので、それなりに出来上がり、ホッとしています。
やっぱり1尾10円の海老は小さい
今度はちゃんとした海老を買ってこよう~。
あとは、昨日の残りの筑前煮。
1日経つと味が染みてて美味しかったです