●今日の晩ごはん●
豚肉マヨマスタード炒め、
切干大根と油揚げとエノキのごま和え（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

夫のリクエストで『豚肉マヨマスタード炒め』 を作りました 

今日はレタスじゃなくて、キャベツを敷いてみましたが、一緒に食べると美味しかったです。

粒マスタード、我が家では今ものすごくはまっています 

副菜は作り置きの『切干大根と油揚げとエノキのごま和え』。

昨日と今日の2日連続で食べていますが、少しは鉄分補給になったかな