牡蠣のバター醤油炒め 2025-11-27

●今日の晩ごはん●
牡蠣のバター醤油炒め、
肉団子入り麻婆春雨(冷凍在庫)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、大根の葉、しめじ、人参、

今日は、『牡蠣のバター醤油炒め』を作りました。

牡蠣は生協の冷凍食品で、下処理をして粉を振っているので、焼くだけになっているものを使いました。

何度か食べていますが、美味しいです

今日はブロッコリーと長ねぎも加えてバターで炒めて、醤油をサッと振りました。

フライパンで蒸し焼きにしているので、旨味も出て美味しかったです

サラダは、レタス・ミニトマト・ミックスチーズ。

なかなか盛り付けが上手になりません


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