●今日の晩ごはん●
ブロッコリーのトマトクリームパスタ、
コンソメスープ(茄子・人参・しいたけ)、
今日は、『トマトソース』をアレンジしたトマトクリームパスタ
牛乳100ccとクリームチーズ40gを加えて少し煮込んだだけで、まろやかなトマトクリームになります。
最近のトマトソースは、玉ねぎ・人参・セロリ入りで作るので、ボリュームアップしています。
具だくさんパスタで、美味しかった
コンソメスープは、茄子・人参・しいたけで、お味噌汁の具みたい。
ということは、コンソメスープに豆腐やわかめも有りなのかな
豆腐はいけそうだけど、わかめはどうだろう
あえて挑戦はしないけどね