●今日の晩ごはん●
豚肉といんげんの生姜炒め、
もやしと糸こんの赤味噌炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
小松菜、しめじ、人参、
今日の晩ごはんは、『豚肉とモロッコいんげんの生姜炒め』です。
昨日、お隣さんからトマトといんげん豆を2種類いただきました。
その中の太いモロッコいんげんを下茹でして、豚肉・生姜と炒めて、酒・みりん・醤油で味付けしました 
昨日食べたモロッコいんげんは知り合いからもらったもので、野菜室はいんげんがいっぱいです 
食べきれない量なので、長兄夫妻にも手伝ってもらうことにしました 
副菜は『もやしと糸こんの赤味噌炒め』。
今日は、ちくわ入りで作りました。
しばらく作っていない副菜は何だったかなと考えていたら、夫がこれと教えてくれました 
ヘルシーな副菜なので、もうちょっと頻繁に作ろうと思います 
こんにちは！
先日はポテサラリメイクレシピをありがとうございました！
まだ作っていませんが必ず作ります！
最近、インゲン食べてませんねえ。
家はトマト作ってますけど、長雨の影響か
あまり良い出来ではないし、
野菜が高値なので、もう少し作っておけば良かった。
●マダム・ヒーヅルさんへ
こんばんは！
この夏、本州は野菜が高値だとニュースで見ました。
レタスが500円という値札で驚きました (^_^;)
北海道はそれほど影響がなく、レタスは100円くらいです。
インゲンやピーマンは家庭菜園で作る方が多いので、おすそ分けで頂いて助かっています ＼(^o^)／