●今日の晩ごはん●
鶏肉のトマトチリソース炒め、
うの花(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
今日は『鶏肉のトマトチリソース炒め』を作りました。
何度か作っていますが、食べやすいように玉ねぎは薄切り・生姜は千切りにして、セロリを追加しています。
今日は野菜が多めだったので、山盛り出来ました
この「鶏チリ」もセロリがあるときの定番です。
地元の野菜も色々出てきているので、食べたい野菜がいっぱいです。
ただ最近は例年よりも気温が低めで、野菜の生育が遅れていないか心配です
こんにちは!
トマトチリソース炒め美味しそうですね!
セロリ入れるといいのですか?
セロリ私は好きなんですけど主人が苦手で、
でも、料理の仕方で美味しくなりますからね。
北海道は気温低めなんですか?
今年の夏は暑くなりそうですから、
どうぞお気を付けくださいね。
●マダム・ヒーヅルさんへ
こんばんは!
セロリは好き嫌いがはっきりしていて、苦手という方も多いですね。
私もずっと苦手だと思っていましたが、たまたま食べたところ美味しいと思い、苦手から好きになりました。
食わず嫌いだったのかもしれません (^_^;)
昨日までは最高気温が20度にもならず、肌寒かったのですが、徐々に気温が上がってきました。ご心配いただいてありがとうございます。
季節の変わり目は、お互いに注意しましょうね (^o^)
こんばんは!
チリソース美味しそう💖お皿も素敵!
北海道は、気温低めなんですね。
大阪は、蒸し暑いです(−_−;)
●おじゅんさんへ
こんばんは!
もう大阪は暑そうですね。どうぞ体調に気をつけて下さいね。
中華のお皿は、夫の実家にあったものをもらってきたので古いもので、縁の色が落ちています。でも中華柄の器はあまり売っていないので、大事にしています(^o^)