●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
いんげんの炒め煮、
ミニサラダ、
ほたてのお吸い物(インスタント)、
しばらくタイミングが合わず作れなかった、祝日恒例の『ちらし寿司』を作りました。
山の日は去年から出来た祝日なので、まだピンときていませんが、今年は連休になって嬉しいです
副菜は『いんげんの炒め煮』です。
これはお隣さんから貰ったいんげんですが、昨日また違う方からも戴きました
嬉しいのですが我が家は2人暮らしで食べきれないので、半分は同じ街に住む長兄夫妻におすそ分けしました。
貰ってもらって助かりました