●今日の晩ごはん●
茄子とじゃがいもの中華炒め、
かぼちゃの煮物、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ニラ、玉ねぎ、人参、

茄子が2本あるので、さてどうしよう？と考えて『茄子とじゃがいもの中華炒め』にしました。

使いかけで半分残っていた竹の子を入れてみましたが、うまく味が染みなかったようです。

・・・竹の子を入れるのは今回限りにしようと思います

副菜は、久しぶりに『かぼちゃの煮物』。

かぼちゃはニュージーランド産。

北海道のかぼちゃはホコホコしてますが、これはねっとり系で美味しかったです

国産がない時期は、ニュージーランド産を選ぶようにしよう