じゃがいもの重ね蒸し焼き

●今日の晩ごはん●
じゃがいもの重ね蒸し焼き、
ラ・ピッツァ5種のチーズ、
トマトとブロッコリー、
コンソメスープ(大根、人参、きくらげ)、

義母から送ってもらった じゃがいも・玉ねぎを使い『じゃがいもの重ね蒸し焼き』を作りました。

昨日のじゃがいもは、以前に買ったもの)

毎年、じゃがいもとかぼちゃを送ってもらっていますが、玉ねぎは初めて。

とても甘くて美味しい玉ねぎです ♪

何か玉ねぎがメインになるようなものを作ってみたいです。

伊藤ハムの「ラ・ピッツァ5種のチーズ」は、スーパーで試食を勧められ、美味しかったので買いました にこー

今日はピザの他に、アイスやコーヒーの試食販売をしていましたが、食べたら(飲んだら)買わなければいけない雰囲気なので、ピザのあとは頑として通り過ぎました ふんっ

コンソメスープには、きくらげを入れてみました。

実は、昨日水に戻したのが多すぎて、使い切れずに残っていました。

今日使っても、まだ残っています あははっ


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