●今日の晩ごはん●
鮭のホイル焼き、
ブロッコリー（炒めた玉ねぎドレッシング）、
納豆、

●今日の味噌汁●
茄子、

やっと食欲不振から脱したようで、
何でも食べられるようになってきました

今日は生鮭を買ってきて、『ホイル焼き』にしました。
同時に、みそ漬けも仕込んでおきました。

ブロッコリーは茹でて、『炒めた玉ねぎドレッシング』をかけて食べました。

実は入院前に冷蔵庫の整理をしたのですが、
たくさん玉ねぎを買っていたので食べきれず、
とりあえず、粗みじん切りにして炒めて冷凍しておいたんです。
それを使ってドレッシングにしました

さて、そろそろ夫の大好物のお稲荷さんでも作ろうかな。