塩銀鮭

●今日の晩ごはん●
塩銀鮭、
きんぴら煮しめ(残り物)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、しめじ、大根、人参、

三箇日が終わり今日から普通のご飯で、毎年三箇日が終わった初日は鮭を食べています。

今年は塩銀鮭ですが、ビックサイズです

4~5切れ分くらいありそうな大きな切身で、元の銀鮭はどれだけ大きかったのでしょう。

一度に食べきれないので、2人で半分くらい食べて、あとはお昼用にまわすことにしました

お節用に作ったきんぴら煮しめは、これが最後です。

サラダには、残っていたなますにレタスを加え、ごま油と醤油少々で味付けすると、さっぱりした中華風のサラダになりました。

これでほぼお節用に作ったものは完食です


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写真のテスト

ちょっと写真をアップしてみる。

写真をアップにして見たらビックリ!
お皿のふちもキレイにふき取らなくちゃダメですね。


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