●今日の晩ごはん●
かに飯、
竹の子とちくわの土佐煮、
豆腐のきのこあんかけ、

●今日の味噌汁●
えんどう豆、人参、玉ねぎ、

駅弁みたいな「かに飯」が食べたいねと話していたら、新聞に作り方が載っていました。

週末に毛がにを買ってきて、昨日は夫と一緒に殻からはずし、今日はいよいよ蟹飯作り

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美味しい～

こんな感じのカニ飯を食べたかったと、夫も喜んでくれました

あとは、『竹の子とちくわの土佐煮』。

「豆腐のきのこあんかけ」は、絹豆腐をレンジで温めて、『きのこのあんかけ』をかけたもの。

今日はとにかく、かに飯が美味しかった

ちなみに今回買った毛がには、780円