●今日の晩ごはん●
豚肉の柚子胡椒焼き、
ごぼうとちくわの土佐煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、
久しぶりに『豚肉の柚子こしょう焼き』を作りました。
何度も作っていますが、我が家では豚肉が定番です
いま使っている柚子胡椒はS&Bのチューブ入りのものですが、以前はフンドーキンの瓶入りを使っていました。
フンドーキンのものはけっこう辛く、レシピ通りの分量では辛すぎました
S&Bは私には食べやすい辛さで、今後はこれにしようと思っています。
辛くても平気な夫にとっては物足りないかもしれませんが