●今日の晩ごはん●
恵方巻
節分蕎麦、
いわし塩焼き
ミニサラダ、

今日は節分です。

今年はスーパーで恵方巻といわしの塩焼きを買ってきました。

2023年に夫は口の手術をしたため、大きく開けることは出来ませんでした

日々訓練を続け、2024年はロールちゃん、2025年は自作の細巻き、そして今年は中巻き寿司。

ずっと頑張ってきた成果が出ています

節分はお蕎麦も食べています。

2人で1束茹でて小さい器で頂きました。

サラダは、リーフレタス・きゅうり・ミニトマト・ミックスビーンズ。

節分なのでサラダも豆です。

いわしの塩焼きは、骨まで丸ごと食べられるというもの

・・・ですが、お蕎麦も食べてお腹いっぱいになり、いわしまでたどり着くことが出来ませんでした