●今日の晩ごはん●
鶏とキャベツの蒸し焼き、
ツナと高野豆腐の炒り煮、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、まいたけ、大根、人参、

今日は「鶏とキャベツの蒸し焼き」。

年末に道内産の越冬キャベツを買っておきました。

甘くて、白くて、美味しいです

あとは昨日の残りの『ツナと高野豆腐の炒り煮』。

今日は久しぶりにおしゃべりクッキングを観ました。

「今年から材料は2人分でご紹介しています。」と言ってました

そういえば、NHK きょうの料理も、すでに4人分から2人分の材料に変わっているはず。

NHKは、国勢調査で世帯当たりの人数が3人を切ったということで変更したらしい。

うちは2人なので、そのほうが参考にしやすいので助かります