●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
鶏肉ケチャップ、
松茸風お吸い物、

ここ数年、端午の節句は夫の好きなものを作っています

作るものも『 お稲荷さん 』と『 鶏肉ケチャップ 』で、ほぼ定番。

以前と違うのは、白砂糖を使うのを止めて、てんさい糖を使うようにしているので少し甘さが控えめになっているところ。

少しずつだけど、体に良いものを使うようにして行こうと思っています

だしの素もなるべく控えて、昆布や煮干で出汁を取るようにしよう。

たまにはジャンクなものも食べたりするけど、無理せずボチボチね