●今日の晩ごはん●
鮭とじゃがいものフライパン蒸し、
キャベツと油揚げのサッと煮、
塩辛、
●今日の晩ごはん●
しいたけ、大根、人参、
今日は義母が送ってくれたじゃがいもで『 鮭とじゃがいものフライパン蒸し 』。
ほぼ火が通ってから最後にチーズを少しのせてみました。
じゃがいもがほっこりしている所も美味しいし、チーズが溶けてカリッとしたところも美味しい
チーズに塩分があるので、少し塩は控えたほうがいいようです。
あとは、冷蔵庫にあったキャベツ・油揚げ・しめじ・人参でサッと煮。
鮭とじゃがいもをフライパンで蒸している20分の間に作れました
今日のメインは鮭とじゃがいもで、北海道の秋という感じ