●今日の晩ごはん●
鶏ささ身ときのこの山わさび炒め、
もやしと糸こんの赤味噌炒め、
菜の花の辛子和え、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、白菜、人参、

冷蔵庫に、山わさびがあるのことをすっかり忘れていました 

以前に炒めものに使ったことがあるので、今日もまた『鶏ささ身ときのこの山わさび炒め』を作りました。

それほど辛くなく、美味しかったです 

副菜は『もやしと糸こんの赤味噌炒め』。

我が家のアレンジとして、さつま揚げ入りで作っています。

今日はサラダ代わりに、『菜の花の辛子和え』を作りました。

そろそろ菜の花の時期も終わりのようで、先週買い物に行ったスーパーにはもうありませんでした。

多分、今季最後だと思うので、一番シンプルで美味しい辛子和えにしました