●今日の晩ごはん●
鶏じゃが、
もやしとピーマンの塩昆布炒め、
納豆、

●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、

今日は、『肉じゃが』を鶏肉で作ったので、『鶏じゃが』です。

ケンタロウのレシピを参考にしているので、じゃがいもはホコホコ

あとは、もやしとピーマンを炒め、塩昆布を加えて炒めたもの。

塩昆布からいい味が出るので、味つけはこれだけ。

元々はピーマンと塩昆布で作るレシピでしたが、もやしを入れても美味しかったです

明日は出かける用事があるので、鶏じゃがを2日分作っておきました。

少し帰りは遅くなりますが、おかずの用意をしておいたら気が楽です。

鶏じゃがは、明日の方が美味しくなっているかも