ようやく津波注意報が解除されましたね。
まだ大きな余震が来る確率は高いらしいので、油断は出来ませんが、それでもなるべく平常通りの生活をすることが、自分に出来る一番のことではないか。
・・・などと考えて、晩ご飯の支度をしました。
●今日の晩ごはん●
豆腐丼、
大なめことホッキ貝のバター炒め、
レタスのクレイジーソルト炒め、
●今日の味噌汁●
大なめこ、大根、人参、
お隣りの方から、大きななめこを戴きました。
しめじのような大きな、なめこです
ホッキ貝を買ってあったので、一緒にバターで炒めました。
お味噌汁にも入れましたが、まだ沢山あるので、残りは明日。
ご飯は簡単に出来る 『豆腐丼』。
あとは、レタスの外側の葉をサッと炒めて、クレイジーソルトで味付け。
なるべくササッと作って、節電です。
ただ、この家はオール電化なので電気が止まると全く何も出来ません。
今のところ停電にもなっていないし、東京のような予定もありませんが、カセットコンロもないので、用意しようか検討中