炊き込みご飯 2011年03月07日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●干し貝柱入り五目ごはん、キムチ奴、ブロッコリーときゅうりのヨーグルトマヨ和え、●今日の味噌汁●春菊、大根、人参、干し貝柱の賞味期限が迫っているので、必死に消化を進めています。今日は、貝柱入りの『五目ご飯』にしました。具が多すぎて、いっぱい出来てしまいました あとは、キムチをのせた冷奴。ブロッコリーときゅうりをヨーグルト+マヨネーズで和えて、黒胡椒をかけたもの。炊き込みご飯は、つい作りすぎて食べ過ぎてしまいますね