●今日の晩ごはん●
たらの親子生姜焼き、
ちくわの南蛮漬け(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
先日、おしゃべりクッキングでやっていた『たらの親子生姜焼き』を作ってみました。
鱈と白子を親子と名付けていましたが、確かに言われてみたらそうです
レシピでは、たらが200g 白子が150gとなっていましたが、調度よいものがなくて、たら150g 白子200gで作りました。
美味しかったんですが、白子は多かったです
そうは言っても全部食べましたけどね
今度から普段はたらだけで作り、白子は年に一度くらいでいいかなぁと思ったりしています