●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
チャプチェ（残り物）、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

いつもお祝いの日や祝日に作ることの多い『お稲荷さん』。

先月の勤労感謝の日（11/23）に作ろうと思っていましたが、私がクラス会で不在だったため、先延ばしにしていました。

で、すっかり忘れていて、あわてて作ったということです

残念ながら、今回買った油揚げがちょっとゴワゴワしたもので、ふんわりした軟らかさのないものでした。

次回からは、いつもの油揚げを買うようにしよう