ボンゴレロッソ 2012年01月28日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●ボンゴレロッソ、コンソメスープ(レタス、大根、まいたけ)、ミニサラダ、久しぶりに、あさりの水煮缶とトマトソースで『ボンゴレロッソ』を作りました。うちのトマトソースは具だくさんなので、あさりが目立ちませんね でも、とっても美味しく出来たと自画自賛 コンソメスープは、レタスの外葉やイタリアンパセリの茎まで入れた、有り合わせ。野菜が高いので、食べられるところはギリギリまで使います