●今日の晩ごはん●
鶏肉のトマトチリソース炒め、
いんげんの炒め煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ごぼう、大根、人参、
今日は『鶏肉のトマトチリソース炒め』を作りました。
ほぼ一年ぶりです
今回も少しだけアレンジをして、玉ねぎは薄切り、生姜は千切り、そしてセロリを加えています。
鶏むね肉はそぎ切りにしているので、軟らかくて食べやすく美味しいです。
チリソース炒めでは、これが一番好きかなぁ
なのに一年ぶり
もう少しコンスタントに、せめて年に3回くらいは作るようにしようと思います