●今日の晩ごはん●
さばのオイスター照り焼き、
じゃがいものアンチョビ炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

スーパーで生さばの特売品を見つけたので買ってきて、久しぶりに『さばのオイスター照り焼き』を作りました。

三枚におろしてもらったので、調理は簡単

春菊も煮汁で煮て添えました。

副菜は『じゃがいものアンチョビ炒め』。

アンチョビの缶詰の賞味期限が切れていて使わなければと思いつつ、やっと使えました

今日は暖かくて最高気温は10度を越えました。

桜の開花が待ち遠しいです