●今日の晩ごはん●
たらこスプレッドと塩昆布のパスタ、
くるみブレッド、
ミニサラダ、
コンソメスープ（セロリ、玉ねぎ、人参）、

今日のパスタは『たらこスプレッドと塩昆布のパスタ』です。

たらこスプレッドが残っていたので、夫がパスタでも使ってくれました

旨みがあるのは、塩昆布とマヨネーズが入っているからでしょうか。

とても美味しかったです

今日は、麺の量はいつもより少なくして、くるみブレッドも一緒に食べました。

スーパーで地元産のカリフラワーが売っていたので買ってきました。

新鮮なので味が濃くてすごく美味しい

ブロッコリーはよく食べますが、たまにはカリフラワーもいいですね

●今日の晩ごはん●
ふきと鶏肉の白だしパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（ブロッコリー茎、セロリ、人参）、

今日のパスタは、『ふきと鶏肉の白だしパスタ』です。

お隣さんから、ふきをいただいたので夫に今日のパスタの具にしてもらいました。

具は、ふき・鶏むね・しめじで、味付けには白だしを使ったそうです。

鶏肉はやわらかく、ふきの食感がよく大葉の千切りは良い香りです

実は、ふきの下処理は夫がやってくれました

いつも何かと手伝ってもらって、ありがとうございます

●今日の晩ごはん●
チンゲン菜としらすのガーリックパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（白菜、しいたけ、人参）、

今日のパスタは『チンゲン菜としらすのガーリックパスタ』です。

先日、お隣さんからチンゲン菜をいただきました

チンゲン菜をパスタに使ったことはなかったのですが、このレシピを見つけたので参考にして夫が作ってくれました。

小さめですが軟らかいチンゲン菜で、美味しかったです

しらすはちょっとだけ多めですが、塩味としてはちょうど良かったです。

パスタにごま油を使うのは2度目ですが、違和感は全くありません。

ご飯に合うものは、ほぼパスタにも合いますね

●今日の晩ごはん●
チリコンカンパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、白菜、人参）、

今日のパスタは『チリコンカンパスタ』です。

少し前に、多めに作った『チリコンカン』を冷凍しておいたので、温めてから茹でたパスタにかけ、パセリと粉チーズを振って食べました。

今回のチリコンカンは、パック入りのミックスビーンズを汁ごと入れて作ったので、深みがあって美味しいです。

そう言っても夫が作ってくれたもので、いつも改良したり味を加えたり、美味しく作ってくれます 

今日も有り難く、夫の土曜パスタを頂きました

地元のアスパラが出始めていたので、サラダにアスパラをのせました。

味が濃く、美味しかったです

●今日の晩ごはん●
からすみ＆バターパスタ、
餃子と春巻き（お惣菜）
ミニサラダ、
コンソメスープ（まいたけ、白菜、人参）、

今日のパスタは、まぜるだけのスパゲッティソース『長崎からすみ＆バター』を使いました。

連休中なのでパスタも簡単なものにしようと思い、スーパーで見かけて気になった からすみ＆バターを買って作ってもらいました。

少し前からパスタの麺も減らしていて、1人70gを茹でています。

このからすみバターは1人100gになっているので、140gを1人分で作りました。

しっかりした味でとても美味しく、この分量で丁度良かったです

ただ具が全くないので、ボリュームには欠けると思って、お惣菜の餃子と春巻きも食べました。

餃子の皮はもちもちで、春巻きはパリッとして美味しかったです

普段は行かないスーパーですが、お惣菜のレベルは高く、買ってきて良かったです