ほっけと長いもサラダ

●今日の晩ごはん●
ほっけ・大根おろし、
切り干し大根(残り物)、
長いもサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、まいたけ、人参、

久しぶりに、ほっけを焼きました。

甘塩で身もふっくらして、すごく美味しいほっけでした。

大根は首に近い部分をおろしたので、甘くて美味しかったです 照れ

あとは、昨日作った切干大根。

長いもは千切りにして、レタス・ミニトマト・キュウリと一緒にサラダにしました。

長いもはポン酢で食べることもあるんですが、ドレッシングでもOKなんですね。

今日は、和風ごまドレッシングをかけて食べました にっかにか


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