●今日の晩ごはん●
ぶりのレンジ蒸し味噌ソース、
小松菜とさつま揚げの生姜炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

今日は新聞に載っていたレシピを参考にして『ぶりのレンジ蒸し味噌ソース』を作ってみました。

ぶりの切り身は、お酒をかけてレンジで加熱します。

レシピでは2分となっていましたが、大きな切り身だったので3分半で火が通りました。

味噌ソースは、ごま油で人参・しめじ・長ねぎをを炒めて、味噌・みりん・水を合わせてものを加えて汁気がなくなったら、ぶりの上にかけるというものです。

ぶりに味がないので、しっかりした味の味噌ソースと一緒に食べたので美味しかったです

味噌ソースは甘みが強かったので、生姜を加えても良さそうです。

あとは、しめじよりもエノキのほうが合いそうな気がします。

少しアレンジを加えて、ぶり以外の魚でも試してみようと思います