●今日の晩ごはん●
きのことベーコンの白だしパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、玉ねぎ、人参、乾燥バジル）、
今日のパスタは、『きのことベーコンの白だしパスタ』です。
ヤマキのレシピを参考にしたもので、きのことベーコンの味がよく出て、美味しかったです。
普段よりもベーコンが多く、小松菜もたっぷりで具だくさんのパスタになりました。
パスタの麺が見えないくらい 
今日も夫作のパスタを美味しくいただきました 
Category: 無国籍
きのことベーコンの白だしパスタ
茄子とピーマンの肉味噌パスタ
●今日の晩ごはん●
茄子とピーマンの肉味噌パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、セロリ、しめじ、人参）、
今日のパスタは『茄子とピーマンの肉味噌パスタ』です。
晩ごはんのおかずで作ったことのある 茄子の肉味噌炒め をパスタにかけたら美味しそうだと考え、夫が少しアレンジをして作ってくれました。
粗挽きの挽き肉にしっかり下味を付けて、合わせ味噌と赤味噌をブレンドしたそうです 
色合いも味も濃厚で、とても美味しかったです 
何と何を入れたら合いそうとか、これを加えたら美味しくなるなど思いつくそうで、定番しか出来ない私には羨ましい限りです
きのこニンニクバター醤油ソースパスタ
●今日の晩ごはん●
きのこニンニクバター醤油ソースパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、玉ねぎ、人参）、
今日のパスタは『きのこニンニクバター醤油ソースパスタ』です。
前にハンバーグで作った きのこたっぷりニンニクバター醤油ソース が気に入り、これはパスタにかけても美味しそうだと話していました 
それを思い出し夫に作ってもらおうと、しいたけ・まいたけ・しめじ・エリンギを買い揃えて作ってもらいました。
パスタにかけるので、材料はすべて2倍の分量にしたそうです。
ソースがパスタにからんで、思ったとおり美味しかったです 
今後は定番の一つになりそうです
チリコンカン
●今日の晩ごはん●
チリコンカン、
ミニサラダ、
ガーリックトースト、
コンソメスープ（エリンギ、キャベツ、人参）、
今日は久しぶりに『チリコンカン』です。
我が家では、レンズ豆・ひよこ豆と野菜・鶏手羽元をトマト煮込みにしたものをチリコンカンと呼んでいます。
今日はパック入りのミックスビーンズを使ったので、金時豆・白いんげん豆も入っています。
煮込む前にちょっとつまんでみましたが、豆の味も色々あって美味しいですね
実はカレーとチリコンカンは夫が作ってくれます。
チリコンカンは久しぶりだねと言うと、いつも作る前に私にカレーとチリコンカンのどっちがいい？と聞くと、ほぼカレーと答えているんだそうです 
久しぶりなのは、そんな理由だったとは 
今度からは、交互になるようにリクエストしようと思います
クロワッサンかバゲットで食べようと思っていたのに、買ってくるのを忘れました 
どうしようと思ったのですが、朝用の食パンでガーリックトーストにしました。
サラダは、かぼちゃをトッピング。
ニュージーランドのかぼちゃですが、味が濃くて美味しかったです
手羽元のアドボ
●今日の晩ごはん●
手羽元のアドボ、
大根とツナの炒め煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は『手羽元のアドボ』を作ってみました。
前にテレビで見たアドボが気になっていたので、レシピを探してみるとクラシルにありました 
何度か作ったことのある 鶏のさっぱり煮 に似ていますね。
どちらもニンニクが入っていますが、アドボには玉ねぎも入っているので甘みが感じられ、美味しかったです
次に作るときは、ニンニク・玉ねぎ・生姜を入れてみてもいいかもしれないですね 
サラダには、チーかまをのせてみました 
うちのサラダにはトマトが必須ですが、今食べているトマトは 
どうしてこんな形になるんだろうと思うくらい、いびつですが、甘くて美味しいんです。
切りづらいと思いながらも、3回くらい続けて買っています