豚ニラもやし 2023-06-25

●今日の晩ごはん●
豚ニラもやし、
シューマイ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ(インスタント)、

今日は、レンジで作った『豚ニラもやし』です。

もやし・ニラ・豚肉を重ねて、軽く塩を振り、ラップをかけてレンジで加熱をしました。

ポン酢と柚子胡椒を付けて食べましたが、柚子胡椒は久しぶりです

現在、入院中の夫がいる時は時々使っていましたが、一人でいると忘れてしまいますね。

元々私は辛いものは苦手ですが、久しぶりに食べると美味しかったです

副菜は、チルドのシュウマイです。

小さいので4個は食べられると思ったのですが、食べましたが、かなりお腹がキツイです。

一人で食事を摂ると、今までよりも早食いになっていると思いますし、色々と気をつけなければいけないですね


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