シニアのレシピ

なんちゃって 棒棒鶏

なんちゃって 棒棒鶏

材料

A. 鶏ささみ2本
B. もやし1/2袋
C. キュウリ1/4本
D. レタス2枚
E. 棒棒鶏ソース
・ マヨネーズ大さじ 2
・ 白ごま(磨ったもの)小さじ 2
・ 醤油小さじ 1
・ ごま油小さじ 1
・ コショー少々

作り方

  1. 鶏ささみは筋を取り、茹でてから冷まして、裂いておく
  2. もやしは茹でて冷ましておく
  3. キュウリは細切り、レタスは適当な大きさにちぎっておく
  4. E.の棒棒鶏ソースの材料を混ぜ合わせる
  5. お皿に、1.~3.の材料を盛り付け、棒棒鶏ソースをかけたら できあがり

備考

写真の左下が、なんちゃって 棒棒鶏 です。

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