シニアのレシピ

白菜と桜えびのサラダ

白菜と桜えびのサラダ

材料

A. 白菜1~2枚
B. 桜えび適量
C. マヨネーズ大さじ1
D. オリーブオイル大さじ2/3
E. すりおろしにんにく小豆粒くらい
F. 黒コショウ適量
F. 塩少々

作り方

  1. 白菜の葉はザク切り、芯は細切りにする。
  2. ボウルにマヨネーズ・オリーブオイル・すりおろしにんにくを入れて混ぜ、切った白菜と桜えびを入れて混ぜ合わせる。
  3. 黒コショウ・塩で味を調える。

備考

材料:2人分
白菜と桜えびのサラダは、写真の右です。


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