シニアのレシピ

もずくのたれ

もずくのたれ

材料

A. 洗いもずく200g
B. トマト小1個
C. たれ用調味料
・ 酢小さじ2
・ 醤油小さじ2
・ 和風だしの素小さじ1/2
・ 水大さじ2~3

作り方

  1. 洗いもずくは、さっと水洗いをしてザルにあげて水気を切る。
  2. トマトはざく切りにする。
  3. たれ用調味料をよく混ぜ合わせておく。
  4. 二つの器に、もずく・トマトをそれぞれ盛り付け、たれ用調味料をかける。

備考

材料:2人分


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