ポン酢ご飯の簡単ちらし寿司
材料
A. 米1合
B. 出し昆布5×5cm
C. ポン酢大さじ 2～3
D. 大根の葉50g
E. かに身適量
作り方
- 米は出し昆布を入れて炊き、炊き上がったらボールに移して広げてさましておく
- 大根の葉は茹でてよく絞ってから 5mmの長さに切り、大さじ 1のポン酢に 10分くらい漬けておく
- 1.のご飯に、2.の大根の葉をポン酢の漬け汁ごと混ぜ、さらにポン酢 大さじ 1～2を加えて混ぜる
- ポン酢ご飯を器に盛り、かに身を乗せたらできあがり
備考
材料：2人分
ポン酢はメーカーによって味が違うので、量はお好みで加えて下さい。
大根の葉の代わりに菜の花、かに身の代わりに海老でもOK。
ポン酢ご飯の簡単ちらし寿司は、写真の手前です。
ポン酢はメーカーによって味が違うので、量はお好みで加えて下さい。
大根の葉の代わりに菜の花、かに身の代わりに海老でもOK。
ポン酢ご飯の簡単ちらし寿司は、写真の手前です。