大根の葉のまぜご飯
材料
A. ご飯2杯分
B. 大根の葉(茹でて水気を搾ったもの)50g
C. ちりめんじゃこ30g
D. 醤油小さじ 2
E. 酒小さじ 1
F. ごま油適量
作り方
- 大根の葉はサッと茹でて水気を搾り、5mmくらいに刻む
- 鍋にごま油を入れ熱し、ちりめんじゃこをしっかり炒め、大根の葉を加え、醤油・酒を入れて炒め合わせる
- 2.を温かいご飯に混ぜ合わせたら、できあがり
備考
材料:2人分
大根の葉のまぜご飯は、写真の下です。
大根の葉のまぜご飯は、写真の下です。