ケチャップナポリタン
材料
A. パスタ250g
B. ショルダーベーコン2枚
C. 玉ねぎ1/4個
D. ピーマン1個
E. まいたけ1/2パック
F. サラダ油大さじ 1
G. マーガリン20g
H. にんにくチューブで3cmくらい
I. ケチャップ適量
J. 砂糖小さじ 1
K. ブラックペッパー適量
L. バジル(乾燥)ひとつまみ
作り方
- ショルダーベーコンは4~5cm幅に切り、玉ねぎ・ピーマンは薄切り、まいたけは小房に分ける
- パスタを茹で始める
- フライパンにサラダ油、マーガリン、にんにくを入れ熱しにんにくの香りがしてきたら、ショルダーベーコンをしっかり炒め、玉ねぎ・ピーマン・まいたけを入れて炒める
- 茹であがったパスタを入れ、ケチャップ・砂糖・ブラックペッパー・バジルで味付けをしたら、できあがり
備考
材料:2人分(やや多め)
ケチャップナポリタンは、写真の右下です。
ケチャップナポリタンは、写真の右下です。