〜シニアのレシピ〜 減塩、ヘルシー、健康、メタボリックシンドロームなどを意識した毎日の献立、簡単な料理の作り方を綴っています。
〜 Senior's recipe 〜
ケチャップナポリタン（2人分）
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- A. パスタ250ｇB. ショルダーベーコン2枚C. 玉ねぎ1/4個D. ピーマン1個E. まいたけ1/2パックF. サラダ油大さじ 1G. マーガリン20gH. にんにくチューブで3cmくらいI. ケチャップ適量J. 砂糖小さじ 1K. ブラックペッパー適量L. バジル（乾燥）ひとつまみ
作り方
- ショルダーベーコンは4〜5cm幅に切り、玉ねぎ・ピーマンは薄切り、まいたけは小房に分ける
- パスタを茹で始める
- フライパンにサラダ油、マーガリン、にんにくを入れ熱しにんにくの香りがしてきたら、ショルダーベーコンをしっかり炒め、玉ねぎ・ピーマン・まいたけを入れて炒める
- 茹であがったパスタを入れ、ケチャップ・砂糖・ブラックペッパー・バジルで味付けをしたら、できあがり
備考
- 2人分にしては量は多めです。
ケチャップナポリタンは、写真の右下です。 - ≪ブログTOP≫ ブログ掲載 2008.01.12
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