はじめましての、あげもんです。
妻のつみれが体調を崩しておりまして。
朝から布団に入ったり出たりを繰り返しており。
そんな訳で一人でスーパーに買出しに行って来ました。
●今日のごはん●
冷たいうどん、太巻き
納豆
★今日は 100%既製品です★
以前、つみれが書いておりましたが、その気になれば包丁を使えます。
ただ、なかなかその気になりません。
2-3日前から精神統一する必要があるので急には無理なんです。
本当です。
それにしても、スーパーのおばちゃん軍団が怖いです。
はじめましての、あげもんです。
妻のつみれが体調を崩しておりまして。
朝から布団に入ったり出たりを繰り返しており。
そんな訳で一人でスーパーに買出しに行って来ました。
●今日のごはん●
冷たいうどん、太巻き
納豆
★今日は 100%既製品です★
以前、つみれが書いておりましたが、その気になれば包丁を使えます。
ただ、なかなかその気になりません。
2-3日前から精神統一する必要があるので急には無理なんです。
本当です。
それにしても、スーパーのおばちゃん軍団が怖いです。
●今日のごはん●
びっくりドンキー、
★久しぶりの外食は疲れました★
少し前に作ったドレッシングは、
びっくりドンキーのサラダにかかっているような感じかな、
と思ったのですが、はっきり覚えている訳じゃなかったので、
ちょっと確認をしに行きました。
ハンバーグを食べてきただけなのですが、
久しぶりの外食は疲れました
肝心のドレッシングですが、
マヨネーズにお醤油が入った感じでした。
白胡麻はふりかけてあるだけで、
ドレッシングに胡麻やケチャップの味はなかったです。
●今日のごはん●
鯖寿司・巻寿司(既製品)、
帆立の照焼(既製品)、
キャベツ・ピーマンのお浸し(おかか醤油)、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、
今日は晩御飯を作る体力が無く、既製品の晩御飯です。
写真は晩御飯用に買ってきた鯖寿司です。
朝からちょっと体調が悪くて、お昼もあまり食べられませんでした。
お味噌汁とお浸しを作ったのですが残してしまい、
晩御飯で食べました。
今日で最後と思っていたアスパラは明日に持越しです。
それにしても今月の初めに届いたアスパラですが、
けっこう元気に保存できています。
●毎年やっているアスパラの保存方法●
根元は水で濡らしたキッチンペーパーで包み、
野菜保存用のビニール袋に入れて、
冷蔵庫の野菜室に立てて入れています。
ちょっと元気がなくなってきたなぁと思ったら、
根元を1mm切って、氷の入った水に1時間くらい漬けておきます。
(お花の水揚げと同じ要領です。)
そうすると、またシャキッとして元気になります。
アスパラの届いた時、あとは3日置きくらいに水揚げをしています。
以前、食べきれないなぁと思って、
茹でて冷凍していたら味が落ちてしまったので、
なるべく生のままで保存したいと思って考えた方法です。