〜シニアのレシピ〜 減塩、ヘルシー、健康、メタボリックシンドロームなどを意識した毎日の献立、簡単な料理の作り方を綴っています。
〜 Senior's recipe 〜
ベビーほたてと椎茸の味噌焼き
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- A. ベビーほたて8個B. 椎茸大 2枚C. 味噌大さじ 1と1/2D. みりん大さじ 1E. 醤油小さじ 1/2F. とろけるスライスチーズ1枚
作り方
- 味噌・みりん・醤油を混ぜ合わせておく
- 椎茸はさいの目切りにする
- ベビーほたて・椎茸を1.の調味料を混ぜ合わせ、耐熱皿に盛り、オーブントースターで5分焼き、とろけるスライスチーズをちぎってのせて更に3分焼いたら、できあがり
備考
- ベビーほたてと椎茸の味噌焼きは、写真の左手前です。
- ≪ブログTOP≫ ブログ掲載 2007.10.11
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