麻婆春雨

●今日の晩ごはん●
麻婆春雨、
ふきとさつま揚げのおかか炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

CMを見ていて気になっていた永谷園の麻婆春雨 

今日は永谷園の麻婆春雨(中辛)に CMでやっていたチンゲン菜・長ねぎ・豚肉を加えて作ってみました 

とても簡単で、野菜を加えると山盛り出来ました 

実はこれは3人前なので、2人で全部食べる訳にはいきません。

明日のお昼用に1/3を取っておいて、お皿に盛り付けました。

春雨が長く、ちょっと食べづらいかも 

でも味はとても美味しかったです。

ほぼ春雨とチンゲン菜なので、お腹いっぱい食べても罪悪感がないのもいいですね 

今度は、自分で麻婆春雨を作ってみたいです。


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