ゆで豚の野菜あんかけ

●今日の晩ごはん●
ゆで豚の野菜あんかけ、
炒り豆腐(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、豆腐、長ねぎ、人参、

今日はテレビの料理コーナーでやっていた『ゆで豚の野菜あんかけ』を作ってみました。

簡単なので味付けもシンプル 

美味しかったんですが、もう少し何かを足したくなる味付けです。

今度作るとしたら、ごま油や創味シャンタンを少し足してみたいです 

副菜は作り置きの『炒り豆腐』です。

今日も夫から、いつもと同じ作り方なんでしょ?と確認されました。

何故か前より美味しく感じているらしいです 


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