●今日の晩ごはん●
春巻きの具、
昆布のキンピラ、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、
久しぶりに『春巻きの具』にしました。
今日はちょっとニラが多かったのですが、味はいつもと一緒です
副菜は 北海道ぎょれん のレシピを参考にして 『昆布のきんぴら』を作ってみました。
使いかけの刻み昆布がなかなか減らず、どうしたものかと思っていた所なので作ってみました。
ただレシピとは違い、刻み昆布は20g、しらたきは200gで作ったのですが、これが4人分?と思うほどの量が出来てしまいました
とりあえず味は美味しいので、昼も夜もセッセと食べることにします