新しょうがの炊き込みご飯

●今日の晩ごはん●
新生姜の炊き込みご飯、
豚肉と玉ねぎのポン酢炒め、
炒り豆腐(作り置き)、
キャベツのお浸し、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

2016-08-22 20.03.33

久しぶりに『新しょうがの炊き込みご飯』にしました。

2016-08-22 20.05.44

まぁまぁ美味しかったのですが、塩分が少し足りなかったようです 

おかずは簡単に作ることが出来る『豚肉と玉ねぎのポン酢炒め』。

サラダにする野菜がなかったので、『キャベツのお浸し』にしました。

明日から実家へ帰省するので、食材を使い切るようにしていたところ、冷蔵庫の野菜室はほぼ空っぽになりました。

残った『新生姜の炊き込みご飯』は おにぎりにして明日、高速バスの中で食べる予定です。

ただ気になるのは台風で、早く過ぎ去ってくれることを願うばかりです 


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